Bάση 50% για την παραγωγή σκληρού παγωτού
Χαρακτηριστικά
- Βοηθάει το παγωτό να πάρει τον σωστό τελικό όγκο
- Βελτιώνει την υφή
- Δίνει σώμα και βάθος στη γεύση του τελικού προϊόντος
- Ρυθμίζει την ταχύτητα που λιώνει το παγωτό
DOLCE GELATO BASE 50
Related products
-
Πραλίνα φουντουκιού, με περιεκτικότητα 8% για γεμίσεις με εξαιρετική γεύση.
- Γευστικό αποτέλεσμα πραλίνας
- Εφαρμογή σε προϊόντα που θέλουν γέμιση
- Βελούδινη υφή
Περιγραφή: PRALINE CREAM COCOA ITALIA 10KgΔιάρκεια ζωής: 360 ΗμέρεςΣυσκευασία: Δοχείο 10 κιλό -
Bάση 100% για την παραγωγή σκληρού παγωτού
Χαρακτηριστικά- Βοηθάει το παγωτό να πάρει τον σωστό τελικό όγκο
- Βελτιώνει την υφή
- Δίνει σώμα και βάθος στη γεύση του τελικού προϊόντος
- Ρυθμίζει την ταχύτητα που λιώνει το παγωτό
-
Εξαιρετική σοκολάτα φράουλα με ισορροπημένο άρωμα, πλούσια σε βούτυρο κακάο και πιο ρευστή.
- Πλούσια σε βούτυρο κακάο
- Ισσοροπημένα αρώματα
- Υψηλή περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο
Περιγραφή: RICH STRAWBERRY CHOCOLATE COCOA ITALIAΔιάρκεια ζωής: 730 ΗμέρεςΣυσκευασία: Σακί 2κιλό
-
Αρωματικά, με ισορροπημένη βουτυράτη γεύση και ελαφριά γλυκύτητα.
Ιδανικό κέρασμα για όλες τις ώρες αλλά και το καλύτερο συνοδευτικό ροφημάτων.
Μπισκότα γεμιστά με πραλίνα